タイ料理

いなばタイカレーのアレンジレシピの食べ方!グリーンの辛さにハマる

今回は、「いなばタイカレー・アレンジレシピ」の食べ方について、タイ歴22年でカレーが大好きな私が解説します。 一昔前の日本では、タイ料理と言うと「トムヤムクン」だけが有名でした。しかし、最近では、ガパオライスもタイカレーも日本での知名...
タイ料理

パッタイの美味しい作り方レシピと具材料!カルディ麺がおすすめだよ

今回は、パッタイの美味しい「作り方レシピと具材料」について、タイ歴22年で無類の麺好きな私が解説します。 パッタイは、日本でも少し有名になりつつあるタイ料理の1つになります。「タイ料理は辛いから苦手でねえ」と言う日本人がたまにいます。...
タイ料理

カウパットとはタイチャーハンの事!本当に美味しいから旅で食べてよ

今回は、タイチャーハン(カオパット)の魅力について、タイ歴22年の私が解説します。 「タイ米に最適な料理は?」と聞かれたら、私は迷うことなく「タイチャーハン!」と即答します。しかし、そんなタイチャーハンの日本での認知度はそんなに高くあ...
タイ旅行の準備

タイ・バンコクの治安「2018年最新」外務省の情報も要チェック!

タイ旅行の前に気になるのは、「現地タイの治安」になります。「たまに爆弾事件があるけど大丈夫なの?」と、心配になりますよね。 タイの治安については、よく聞かれる質問の1つになります。結論から言うと、2018年7月現在のタイは、特に問題は...
タイ航空券

タイライオンエアーの予約やチェックイン方法を紹介するよ!

タイライオンエアーに乗ったので、チケットの予約やチェックイン方法を紹介します。タイにある格安航空の中でも航空運賃が安いので、本当に財布にやさしいですよね。 タイ国内移動は、一昔前は長距離バスが主役でした。しかし、昨今では航空運賃がバス...
タイ料理

タイラーメンの注文手順レシピを解説するよ

今回は、タイ旅行で役立つ「タイラーメンの注文手順や種類」について、タイ歴22年で無類の麺好きの私が解説します。 タイを旅する人もタイに住んでる人も、1日に1食はお世話になると言われてるのが「タイラーメン」になります。 屋台やフードコ...