無印良品「パッタイ」は茹で加減自由だから嬉しいよね!

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今回は、無印良品のパッタイセットを紹介します。日本にいながら本格的なタイの味が楽しめる良い時代になりましたねえ(笑)

結論から行きましょう!「意外に美味しいからビックリしました」。タイで食べるのもいいですが、このパッタイセットも十分イケてます。理由を紹介してきましょう!

無印良品のパッタイを食べた感想

最初は、無印良品・パッタイセットを馬鹿にしていました。「どうせ美味しくないだろう!」と。しかし、意外に美味しいのに驚きました(笑)

「食わず嫌いってのはよくないなあ」と再確認しましたね。美味しさの理由は様々ありますが、大きな理由の1つに「麺の茹で加減」があげられます。

麺の茹で加減が自由!

私は、ラーメンの麺は「硬め」が好きです。ですので、ふにゃふにゃ麺はあんまり好きではありません。カップラーメンの待ち時間が3分とあれば2分にします。「硬めの麺」が本当に好きなんですよね(笑)

タイの大衆店では、パッタイの麺を「大きな鍋でどっさり」と作ります。そして、お客さんがくるごとに「大鍋から麺を取り出して」最後の仕上げにかかります。

ですので、「麺が残念な状態」なんですよね。味付けなどは美味しいんです。でも、タイにあるパッタイ大衆店は麺が「キリッ」としてないお店が多いんです。

しかし、この無印のパッタイセットなら「茹で加減・炒め加減」は、本人の好きなように作れます。ですので、私はちょっと硬めの麺にして食べてます。だから一層美味しく感じますね。

無印良品・パッタイの作り方

当然ですが、本場タイの中級店以上のパッタイには負けます。しかし、タイの一般的なお店のパッタイと比べると、私は「無印パッタイセット」の方が好きですね。まずは、無印のパッタイの材料と作り方から紹介しますね。

材料

ビーフン    ☆
パッタイソース ☆
後がけソース  ☆
エビ
豚肉スライス
厚揚げ
ニラ
もやし

炒め油

☆はパッタイセットに含まれています。私は「エビ・ニラ・もやし・卵」で作ってますね。十分に美味しいですよ!

作り方

1.沸騰したお湯にビーフンをいれて5分、その後ザルに

2.卵をスクランブルエッグにして別皿に

3.肉・エビ・厚揚げ・茹でたビーフンをフライパンで炒める

4.スクランブルエッグとパッタイソースを加えてさらに炒める

5.最後にニラ・もやしを加えて混ぜ合わせる

まとめ

今回は、無印良品のパッタイを紹介しました。日本でパッタイが食べたくなったら、ぜひおすすめしますよ!

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