【動画あり】いなばタイカレーの食べ方5選とアレンジレシピの作り方

 

この記事は、

  • いなばタイカレーとは?
  • おすすめの食べ方5選
  • アレンジレシピの作り方!

について書いています。

 

まさじろ
まさじろ

タイ歴22年の「まさじろ」がシンプルに紹介しますね!

 

動画を先にチェックしたい方はコチラをどうぞ!

【タイ歴22年が紹介】いなばタイカレーの食べ方とアレンジレシピの作り方!

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いなばタイカレーとは?

いなばタイカレーは、いなば食品株式会社(本社:静岡県)が作る「タイカレーの缶詰」ですね。

会社概要:いなば食品株式会社

  • 設立  :1948年(昭和23年)
  • 売上高 :424億円(2017年度)
  • 従業員数:1,550名
  • 事業内容:各種缶詰・レトルト食品の製造及び販売

出典元:「会社概要」いなば食品株式会社

 

数年前の日本では、「タイ料理=トムヤムクン」でした。

しかし、最近の日本では「ガパオライスやタイカレー」も有名になりつつあります。

 

ふみまろ
ふみまろ

そんなタイカレーの知名度を高めたのが、「いなばタイカレー」になりますね。

 

いなばタイカレーの種類

いなばタイカレーの種類は以下になります。

  • チキンとタイカレー
  • ツナとタイカレー

 

いなばタイカレーが人気があるのは、「本場タイで製造」してるからですね。

まさにタイ現地の味なんで、本当に美味しいんですよね。

 

ツナとタイカレーが品薄に

2013年に、ツナとタイカレーが爆発的に売れたことがあるんです。

 

詳しくは、Wikipediaが参考になります。

100円程度で本場のタイカレーが味わえることから、様々なテレビ番組でも取り上げられた。この影響で一時は品薄になったこともある。

出典元:「いなば食品」Wikipedia

 

ガネーシャ
ガネーシャ

品薄なので、さらに人気が高まったよね。今では、普通に買えるので嬉しいです!

 

おすすめの食べ方5選:ごはん・そうめん・うどん等

いなばタイカレーの「おすすめの食べ方」は以下になります。

  • ごはんにかける
  • そうめんにかける
  • うどんにかける
  • そうめんと炒める
  • パスタと炒める

 

ごはんにかける

一般的な食べ方の1つ目が、「ごはんにかけて食べる」になります。

いなばタイカレーを温めて、ごはんにかけたらいいだけですよ。

 

ごはんと混ざるのが好きではない方は、「カレーを別皿」にするといいですね。

ちなみに、私はこうやって別皿で食べるほうが好きです。

「ごはんがベチャっ」となるのが苦手な人はおすすめですよ!

 

そうめんにかける

一般的な食べ方の2つ目が、「そうめんにかけて食べる」になります。

好みの硬さに茹でたそうめんに、「いなばタイカレー」をかけるだけの簡単レシピですね。

 

そうめんといなばタイカレーって合うんですよね。

まさじろ
まさじろ

それに、本場タイでも同じような食べ方をするんです。一度、試してみて下さいね!

 

うどんにかける

うどんにかけても、美味しくいただけます。

 

そうめんと炒める

アレンジレシピの1つ目が、「そうめんと炒める」になります。

沖縄料理の「そうめんちゃんぷるー」のように作って食べたら美味しかったんですよね。

 

ふみまろ
ふみまろ

そうめん・パスタ炒めは、1品料理としても食べられますが「お酒のおつまみにも最適」なスグレモノですよ。

 

パスタと炒める

アレンジレシピの2つ目が、「パスタと炒める」になります。

そうめんで美味しいなら、「パスタでも美味しいのでは?」と考えて作りました。

まさじろ
まさじろ

それでは、いなばタイカレーのアレンジレシピの作り方を確認しましょう!

 

いなばタイカレーのアレンジレシピの作り方!

いなばタイカレーのアレンジレシピは以下になります。

  • そうめんorパスタ:1束
  • いなばタイカレー:1缶
  • 刻み海苔    :適当
  • ごま油     :少々

 

そうめんを例に、具体的な作り方を見ていきましょう!

 

そうめんを硬めにゆでる

たっぷりのお湯でそうめんを茹でて、少し硬めの状態でお湯からあげます。

お湯からあげたら、次はフライパンにごま油を薄くひきます。

 

そうめんを軽く炒める

フライパンが温まってきたら、先程のそうめんを入れます。

そうめんに油がまわるように、軽く炒めてください。

 

いなばタイカレーを入れる

そうめんに全体的に火が通ったら、いなばタイカレーを入れてください。

いなばタイカレーは、予め温めておく必要はありません。

タイ猫さん
タイ猫さん

ここから、火を入れて温めていくからですね。

 

最後に強火でカラッと炒める

そうめんにスープがなじんだら、出来上がりです。

水分を飛ばすために、強火でカラッと仕上げて下さい。

 

刻み海苔をかけて完成!

お好みで刻み海苔をかけるといいですね。

タイ象さん
タイ象さん

お酒のおつまみにする方は、ここで「唐辛子」をふりかけるとピリ辛でお酒がすすみますよ!

 

パスタでも美味しい

パスタでも同様の作り方ですね。

私は硬めの麺が好きなので、「強めのアルデンテ」にしてお湯からひきあげてます。

まさじろ
まさじろ

少し芯が残ったほうが、歯ごたえがあるので好きなんですよね。

 

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まとめ

今回は、いなばタイカレーの「おすすめの食べ方とアレンジレシピ」を紹介しました。

 

おさらいすると、

  • いなば食品がタイカレーを有名に
  • ごはん・うどん等にかけると美味しい
  • そうめん等を炒めてアレンジするとさらに美味しい

になりますね。

 

まさじろ
まさじろ

缶詰なので日持ちもしますし、食べたいと思ったときに「タイカレーを楽しめる」のが嬉しいです!

タイ料理
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まさじろ

タイたびは、タイ歴22年の「まさじろ」が運営しています。

・タイ国政府観光庁公認タイランドスペシャリスト2019
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