【本場の味】トムヤムクンヌードルはうまい!追加レシピとカロリーも

今回の記事は、こんな疑問を感じてる方向けになります。

 

読者さん
読者さん
  • トムヤムクンヌードルって美味しいの?
  • カロリーなどの栄養成分表示はどんな感じ?
  • おすすめレシピはある?

 

結論から先に言うと、

  • トムヤムクンヌードルは、うまいです。私も驚きました(笑)
  • カロリーは、「354kcal」ですね。
  • おすすめレシピは、シメに「ごはん」ですね(詳しくは後述)。

 

まさじろ
まさじろ

「トムヤムクンヌードルがうまい理由とカロリー情報」と「食レポ + おすすめレシピ」を、タイ歴22年の私が解説しますね!

 

トムヤムクンヌードル:うまい理由とカロリー情報

トムヤムクンヌードルが美味しい理由は、

「日本人向けに上手にアレンジ」

されているからですね。

 

日清はタイ国内でも、「NISSINブランド」でトムヤムクンラーメンを販売しています。

 

しかし、あちらはタイ人向けなので、多くの日本人が「首を傾げる味」なんですよね。

 

ところが、トムヤムクンヌードルは、

きっちりと「日本人の味覚」

に合わせて来てますね。

 

トムヤムクンヌードルは、うまいよ。

辛酸っぱさが癖になるので、超オススメ!

 

トムヤムクンヌードルとは?

「本場のおいしいをお届け!」

辛みと酸味をきかせたクリーミーで濃厚なトムヤムクンスープはそのままに、新製法によるフレッシュな香りと色合いにこだわったパクチーでより本格的な味わいになりました。

(引用:日清食品「トムヤムクンヌードル」より

 

2018年4月2日に、トムヤムクンヌードルは

「新製法によるフレッシュな香りと色合いにこだわったパクチー」

にリニューアルされました。

 

リニューアルされてから、「さらに美味しく」なったよね!

 

トムヤムクンヌードルの栄養成分表示

トムヤムクンヌードル(75g)の栄養成分表示はこんな感じ!

 

カロリー354kcal
タンパク質7.8g
脂質16.0g
炭水化物44.6g
食塩相当量5.0g
ビタミンB10.94mg
ビタミンB20.24mg
カルシウム83mg

 

「トムヤムクンとは?」についてはコチラを参考にして下さいね!

 

【人気】トムヤムクンとはタイ国の料理!意味についても解説するよ
今回の記事は、こんな疑問を感じてる方向けになります。 読者さん トムヤムクンとは何...

 

トムヤムクンヌードルの食レポ

 

それでは次に、「トムヤムクンヌードルの食レポ」を見ていきましょう!

 

トムヤムペーストを外す

最初に、トムヤムクンヌードルのフタについている

「トムヤムペースト」

を外します。

 

なんか、能面って感じで良い感じです

 

トムヤムペーストの注意点

トムヤムペーストの注意点は以下になります。

  • フタの上で温める
  • 食べる直前に入れる

 

トムヤムクンの生命性は、「芳醇な香り」にあります。

面倒だからと、最初から投入しない方が美味しく頂けますよ!

 

フタをはがす

次に、トムヤムクンヌードルのフタをはがしましょう

「はがし過ぎないように!」と、緊張の瞬間ですよね。

 

ここで、はがし過ぎると一気にテンションが下がります。

慎重に、ゆっくりとはがしましょうね!

 

トムヤムクンのメインである「エビ」が見えます。

さらには、「トムヤムスープの素」がカップ麺にからまっていますね。

 

お湯を入れて3分!

お湯を入れて「3分」待ちましょう。

目安量は、「 310ml」になります。

 

フタをピッと閉めましょう

トムヤムクンヌードルの「下についているシール」は便利ですよね。

 

可能な限り、フタをピッと閉めましょうね。

私は出来てませんね(笑)

 

真ん中に置くと落ちそうで(笑)

お湯を入れて待ってる間は、フタの上で「トムヤムペースト」を温めて下さいね。

 

フタの真ん中に置くと、トムヤムペーストが落っこちそうで怖いんです。

ですので、フタの端に置いてます(笑)

 

それでは、いただきます!

お湯を入れて3分たったら、フタを開けましょう!

ちなみに、私はカタ麺が好きなので、「1分30秒~2分」で、ササッと開けちゃいます。

 

早開けの際のお湯加減は

「熱湯であればあるほど好ましい」

ですね。

 

※熱湯は熱いから、注意しながらお湯を入れてね。

 

食べる直前に「トムヤムペースト」を入れる

フタを開けたら、まずは「トムヤムペースト」を入れましょう。

 

トムヤムペーストに旨味が詰まっているので、

「しっかりとしぼり出して」

下さいね!

 

トムヤムペーストを入れたら、よく混ぜて下さい。

 

では、いただきます!

それでは準備も終わったので、いただきましょう!

 

慣れない左手で、「お箸を使いながら」の写真撮影。

 

トムヤムペーストを入れてから、

「上記写真が撮れるまでに2分以上」

が経過しています。

 

カタ麺好きの私も、たまには「ヤワヤワ麺」も良いもんですね(笑)

 

トムヤムクンヌードルの麺

トムヤムクンヌードルの麺はこんな感じ。

 

至って「普通の平麺」になりますね。ツルツルっと食べれますよね。

しかし、麺とスープの絡みが少ないのが、実はメリットなんです。

 

しっかりした「エビとマッシュルーム」

トムヤムクンヌードルの具材には、

  • 味付エビ
  • マッシュルーム

が入っています。

 

カップラーメンにしては、しっかりした「大きさの具材」ですよね。

 

※写真では寂しい感じですが、これは「一部分」を取り出しただけですよ!

 

トムヤムクンの味が酸っぱい辛い理由はコチラをどうぞ!

 

【理由】トムヤムクンの味が「酸っぱい辛い」のは香辛料に秘密がある
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おすすめレシピ:「残り汁 + ごはん」

 

最後に、トムヤムクンヌードルの「おすすめレシピ」を紹介します。

 

トムヤムクンヌードルにごはんを入れよう!

トムヤムクンヌードルは、辛酸っぱいスープも美味しいんです。

ですので、このままポイでは少々もったいないです。

 

「ごはん」を入れようじゃありませんか!

 

具材紹介したお皿を、チャチャッと洗って「ごはん」を入れてきました。

 

ぶっかけ飯 = 残り汁 + ごはん

お腹が空いている方は、ごはんの分量を増やすといいですね。

ただし、残り汁が少ないなら「ごはんも少なく」して下さいね。

 

それでは、さっきまで食べてたカップ麺の中に「ごはんを直接投入」しましょう!

 

簡単で美味しい!

ぶっかけ飯で、イチバン簡単な方法はこんな感じになりますね。

 

ただし、さらに美味しく食べたいなら、

「スープを小鍋に移して軽く温める」

といいですね。

 

スープが温まったら、ごはんを投入します。

この時、卵なんかを一緒に入れると「贅沢ぶっかけ飯」に変身です。

 

 

まとめ

今回は、「トムヤムクンヌードルがうまい理由とカロリー情報」と「食レポ + おすすめレシピ」を解説しました。

 

それでは、美味しいタイ料理を楽しんで下さいね!

タイ料理
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