タイ料理

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【画像あり】ガパオライスとは「どんな味なの?」を説明するよ!

今回の記事は、こんな疑問を感じてる方向けになります。 読者さん ガパオライスとは何ですか? どんな味の食べ物ですか? 結論から先に言うと、 ガパオライスとは、「鶏肉や豚肉の...
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【タイ焼き肉】ムーガタの食べ方とタイ語の意味!鍋は通販で買えるよ

今回は、ムーガタの「食べ方とタイ語の意味」を、タイ歴22年の私がシンプルに解説します。 まさじろ 私はムーガタが大好きなので、しょっちゅう食べてますよ。タイ旅行で、ぜひ食べて欲しいですね!...
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【屋台の味】タイラーメンの麺やスープの注文手順!バンコクで食べて

今回は、「タイラーメンの麺やスープの注文手順」について、タイ歴22年の私がシンプルに解説します。 まさじろ タイラーメンは、屋台やフードコートで手軽に食べれるので「ちょっと小腹が空いた時」に重宝するんです...
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【カオパットクン】タイ米で作るタイチャーハンは最高に旨いよ!

今回は、「タイチャーハン(カオパット)」について、タイ歴22年の私がシンプルに解説します。 まさじろ 「タイ米に最適な料理は?」と聞かれたら、私は迷うことなくタイチャーハンと即答しますね。...
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【本場の味】トムヤムクンヌードルはうまい!追加レシピとカロリーも

今回の記事は、こんな疑問を感じてる方向けになります。 読者さん トムヤムクンヌードルって美味しいの? カロリーなどの栄養成分表示はどんな感じ? おすすめレシピはある? 結論から...
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【理由】トムヤムクンの味が「酸っぱい辛い」のは香辛料に秘密がある

今回の記事は、こんな疑問を感じてる方向けになります。 読者さん トムヤムクンってどんな味なの? 辛いって本当? 香辛料は何が使われてるの? 結論から先に言うと、 トムヤ...